عنوان: چگونه انبه شیرین انتخاب کنیم؟ راهنمای انتخاب انبه های محبوب در اینترنت
انبه یکی از میوه های محبوب در تابستان است. نحوه انتخاب انبه شیرین و خوشمزه همیشه مورد توجه مصرف کنندگان بوده است. با ترکیب موضوعات داغ و مطالب داغ اینترنت در 10 روز گذشته، نکات زیر را برای انتخاب انبه گردآوری کرده ایم تا به شما در انتخاب آسان انبه های رضایت بخش کمک کند.
1. مقایسه انواع انبه و شیرینی

| تنوع | شیرینی (متوسط) | بهترین مکان مبدا | فصل فهرست |
|---|---|---|---|
| Tainong Mango | 18-22 درجه بریکس | تایوان، هاینان | می-اوت |
| مانگ صیغه امپراتوری | 16-20 درجه بریکس | هاینان، گوانگشی | آوریل-ژوئیه |
| جین هوانگ مانگ | 20-24 درجه بریکس | هاینان، گوانگدونگ | ژوئن-سپتامبر |
| کیتمن | 14-18 درجه بریکس | سیچوان، یوننان | جولای-اکتبر |
2. پنج نکته برای انتخاب انبه
1.به رنگ نگاه کن: پوست انبه رسیده رنگ منحصر به فرد را نشان می دهد. به عنوان مثال، انبه Tainong زرد طلایی و انبه Guifei قرمز و زرد است. از انتخاب انبه هایی که به وضوح سبز هستند خودداری کنید.
2.عطر را استشمام کنید: انبه با شیرینی بالا بوی میوه ای غنی به خصوص در قسمت پایه میوه ایجاد می کند. انبه های بدون عطر ممکن است به اندازه کافی رسیده نباشند.
3.نرم و سخت لمس کنید: انبه را به آرامی فشار دهید، انبه رسیده کمی الاستیک می شود اما خیلی نرم نیست. انبه ای که خیلی سفت است هنوز رسیده نمی شود، در حالی که انبه ای که خیلی نرم است ممکن است بیش از حد رسیده باشد.
4.شکل میوه را رعایت کنید: انبههایی را انتخاب کنید که چاق و متناسب هستند و از میوههایی که آشکارا فرورفته یا تغییر شکل دادهاند اجتناب کنید. انبه هایی با شکل میوه خوب معمولاً رشد یافته تر و شیرین تر هستند.
5.شلوغ: پایه میوه باید خشک و صاف و بدون تراوش آب باشد. ساقههای انبه تازه سبز یا قهوهای هستند و ساقههای سیاهرنگ نشان میدهند که برای مدت طولانی نگهداری شدهاند.
3. معیارهای قضاوت برای رسیدن انبه
| بلوغ | ویژگی های ظاهری | لمس کنید | عطر |
|---|---|---|---|
| نابالغ | بیشتر فیروزه ای | خیلی سخته | بدون عطر |
| نزدیک به بلوغ | شروع به تغییر رنگ می کند | کمی الاستیک | رایحه سبک |
| بالغ | رنگ خاص تنوع | کشش متوسط | رایحه غنی |
| بیش از حد رسیده | رنگ تیره تر | بسیار نرم | بوی تخمیر |
4. نکاتی برای نگهداری انبه
1.انبه نارس: در دمای اتاق قرار دهید و در روزنامه بپیچید تا رسیدن سریعتر شود. از قرار دادن آن در یخچال خودداری کنید زیرا دمای پایین روند رسیدن را مختل می کند.
2.انبه رسیده: 2-3 روز در یخچال قابل نگهداری است اما روی طعم آن تاثیر می گذارد. خوردن آن در اسرع وقت توصیه می شود.
3.برش انبه: برش را با پلاستیک بپیچید و حداکثر 24 ساعت در یخچال قرار دهید.
5. اقدامات احتیاطی در خوردن انبه
1. انبه میوه ای گرم است و کسانی که طبع گرم دارند نباید در خوردن آن زیاده روی کنند.
2. پوست انبه حاوی مواد حساسیت زا است. برای جلوگیری از حساسیت توصیه می شود قبل از غذا پوست آن را جدا کنید.
3. خوردن انبه با معده خالی ممکن است مخاط معده را تحریک کند، بنابراین مصرف آن بعد از غذا توصیه می شود.
4. خوردن انبه و غذاهای دریایی با هم ممکن است باعث ناراحتی شود. توصیه می شود آنها را با فاصله حداقل 2 ساعت مصرف کنید.
خلاصه: انتخاب انبه شیرین مستلزم توجه همه جانبه به تنوع، رنگ، عطر، لمس و عوامل دیگر است. با تسلط بر این نکات می توانید به راحتی انبه های شیرین و خوشمزه بخرید و از طعم لذیذ میوه های تابستانی لذت ببرید. به یاد داشته باشید که انبه ها را با درجات رسیدگی مختلف بر اساس نیاز شخصی انتخاب کنید و به نگهداری و مصرف مناسب توجه کنید.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید