طرز تهیه کیک ماه با پوست برفی

طرز تهیه کیک ماه با پوست برفی

با نزدیک شدن به جشنواره نیمه پاییز، کیک های ماه پوست برفی به دلیل آماده سازی ساده و طعم با طراوت به موضوع داغ تبدیل شده اند. مطالب زیر مجموعه ای از مطالب مرتبط با کیک ماه پوست برفی است که در 10 روز گذشته در اینترنت به شدت مورد بحث قرار گرفته است و همچنین آموزش های دقیق تولید را ارائه می دهد.

1. موضوعات و مطالب داغ در کل شبکه

2. آموزش ساخت کیک ماه برفی

1. آماده سازی مواد

2. مراحل تولید

مرحله 1: پودر را مخلوط کنید

آرد برنج چسبناک، آرد برنج، پودر نشاسته و پودر قند را الک کرده و به طور یکنواخت مخلوط کنید تا از عدم وجود ذرات اطمینان حاصل شود.

مرحله 2: مایع را اضافه کنید

شیر و روغن نباتی را به آرامی داخل آن بریزید و در حین حرکت هم بزنید تا خمیری صاف و بدون گلوله به دست آید.

مرحله 3: خمیر را بخارپز کنید

خمیر را در یک بشقاب کم عمق بریزید، با پوشش پلاستیکی بپوشانید، چند سوراخ کوچک با خلال دندان ایجاد کنید و به مدت 25 دقیقه بخارپز کنید.

مرحله 4: پوست یخ را ورز دهید

خمیر بخار پز را در حالی که داغ است ورز دهید تا یکدست و کشدار شود، به قطعات کوچک تقسیم کنید و کنار بگذارید.

مرحله 5: کیک ماه درست کنید

پوست یخ را به شکل گرد در بیاورید، آن را با مواد پرکننده بپیچید، محکم فشار دهید و آن را در قالب قرار دهید تا شکل آن بیرون بیاید.

مرحله 6: در یخچال بگذارید و بگذارید

کیک های ماه برفی آماده شده را بیش از 2 ساعت قبل از خوردن در یخچال قرار دهید.

3. اقدامات احتیاطی

4. پیشنهادات خلاقانه

1. می توانید پودر ماچا، پودر کاکائو و رنگ های دیگر را اضافه کنید تا پوست یخی رنگارنگ درست شود.

2. سعی کنید از مواد پرکننده میوه مانند انبه، توت فرنگی و غیره برای افزایش طعم تازه استفاده کنید.

3. از قالب های کارتونی برای ساختن اشکالی که بچه ها دوست دارند استفاده کنید.

کیک های ماه پوست برفی به راحتی درست می شوند و برای کارهای خانگی مناسب هستند. در این جشنواره اواسط پاییز، می توانید تلاش خود را برای تهیه یک هدیه ویژه تعطیلات برای خانواده خود امتحان کنید.